Ristorante da Giustina
Ristorante da Giustina
Immerso nel verde del Parco del Conero, Giustina è un ristorante storico di Sirolo. Aperto nei primi anni ’80 grazie alla volontà della cuoca Giustina, ancora oggi presenta una gestione familiare capace di restituire agli ospiti un senso di convivialità e calore difficile da trovare altrove.
Una lunga tradizione che è possibile ritrovare anche in cucina, dove preparazioni semplici, ma gustose e ben realizzate, si accompagnano alla stagionalità delle materie prime.
Protagonista del menu è il pesce, con i tanti prodotti offerti dalla Riviera del Conero e dall’abbondanza dell’Adriatico, tra guazzetti, grigliate, fritture e molto altro. Se il mare è protagonista non mancano però le alternative di terra, come i buonissimi primi fatti in casa conditi con sughi di carne. Da Giustina vengono inoltre proposti diversi piatti senza glutine adatti ai celiaci. Fornita anche la cantina, con vini che fanno parte delle eccellenze del territorio.
Gli ampi spazi del locale, sia all’interno che all’esterno, sono perfetti per pranzi e cene in compagnia, e anche per festeggiare eventi come compleanni, anniversari o battesimi, comunioni e cresime.
Il Ristorante da Giustina è poi molto frequentato per i suoi tradizionali pranzi della domenica, che esprimono più di ogni altra cosa il senso familiare di questo posto.
