Festa della Cicerchia di Serra de’ Conti

Nel cuore delle colline marchigiane, tra le mura medievali di Serra de’ Conti, ogni anno si rinnova un appuntamento con la tradizione: la Festa della Cicerchia.
Un intero weekend – l’ultimo di novembre – dedicato a un legume antico e prezioso, simbolo della cultura contadina e della memoria gastronomica del territorio.

La cicerchia, un tempo alimento “povero” ma fondamentale nelle campagne, oggi è riscoperta come eccellenza locale, riconosciuta per la sua genuinità e valorizzata come presidio di biodiversità. Durante la festa, le vie del borgo si trasformano in un grande percorso del gusto: cantine e locande offrono piatti tipici a base di cicerchia, zuppe fumanti servite in pagnotta, polente, stuzzicherie e vini marchigiani.

Accanto alla gastronomia, la manifestazione propone musica popolare, spettacoli di strada, artigianato artistico e mostre tematiche, in un’atmosfera calda e accogliente che riporta i visitatori indietro nel tempo.
Passeggiando tra i vicoli illuminati e i profumi della cucina tradizionale, si riscopre l’autenticità di un borgo vivo, fiero delle proprie radici.

La Festa della Cicerchia non è solo un evento enogastronomico: è un incontro tra storia, cultura e convivialità, un’occasione per celebrare la semplicità e la ricchezza della terra marchigiana.