Gnocco ripieno del Ristorante La Cantinella | Marche travelling

Gnocco ripieno del Ristorante La Cantinella

Se desiderate deliziare il vostro palato con un piatto unico e straordinario, non potete perdervi lo gnocco ripieno di carne, realizzato artigianalmente e arricchito da un delizioso ragù d’anatra, una specialità esclusiva del Ristorante La Cantinella. Questa prelibatezza gastronomica ha una storia affascinante che affonda le radici nel 1962, quando Elda Olivetti, cuoca originaria di Ostra, insieme al marito gestiva il ristorante. La signora Olivetti ebbe l’intuizione di creare uno gnocco grande, generosamente farcito con carne macinata di alta qualità, e di accompagnarne il gusto con un ragù d’anatra.

Lo gnocco ripieno conquistò immediatamente il palato dei clienti, diventando una delle attrazioni distintive del Ristorante La Cantinella. Questo piatto incarna la tradizione e il gusto autentico della cucina marchigiana, offrendo un’esperienza culinaria che vi farà sentire accolti come in famiglia.

L’attenzione dedicata alla preparazione artigianale di questo piatto e l’uso di ingredienti di prima qualità fanno sì che lo gnocco ripieno di carne con ragù d’anatra sia una vera e propria eccellenza culinaria, un tripudio di sapori che delizia ogni boccone.

Benvenuti a La Cantinella, dove la passione per la buona cucina si fonde con la calorosa accoglienza familiare.