Leguminaria | Marche travelling

Leguminaria

Leguminaria, evento ormai più che ventennale, è una importante manifestazione che si inserisce all’interno del ricco panorama enogastronomico di marchigiano.

L’evento si svolge ad Appignano, borgo dell’entroterra maceratese con una lunga tradizione contadina.

Come suggerito dal nome, protagonisti di questa kermesse sono i legumi, in particolare ceci, fagioli e lenticchie, che saranno serviti, tra abiti tradizionali, particolari tegami e precise ciotole, seguendo ricette d’altri tempi e secondo consuetudini che vengono orgogliosamente conservate.

Leguminaria è però un evento che non si limita all’ambito culinario, ma anima tutto il paese e coinvolge, crescendo anno dopo anno, differenti realtà.

Ormai da diversi anni, nel corso delle giornate dedicate ai legumi, Appignano ospita anche il Concorso nazionale “CeramicAppignano, cui si aggiunge una mostra d’arte dove sono esposte le opere realizzate ed un convegno legato alla rassegna.

La domenica è poi il giorno di BorgoCeramica, una mostra mercato che colora le vie del paese tra tipicità e prodotti particolari.

E poi ancora musica, spettacoli e tanta festa, per rendere uniche e speciali queste giornate autunnali

L’edizione 2023 di Leguminaria – la numero XXI – si terrà nel weekend del 13-14-15 ottobre.