Le Viole B&B e Osteria delle Viole, una struttura storica del primo Novecento sapientemente restaurata. Al piano superiore, il B&B accoglie gli ospiti in camere spaziose e arredate con gusto vintage, con bagno privato, TV e Wi‑Fi gratuito. I mobili d’epoca e i soffitti alti restituiscono un senso di eleganza.
Al piano terra, l’Osteria delle Viole propone una cucina autentica e salutare, preparata con ingredienti a km zero e attenzione ai dettagli. Pasta fresca, crescia, taglieri di salumi e formaggi locali, oltre a piatti vegetariani e opzioni gluten‑free, sono serviti in un ambiente raccolto e informale, con tavoli in giardino durante l’estate. .
Il soggiorno alle Viole è reso ancora più piacevole dalla posizione strategica: Mergo è a soli 10 km dalle Grotte di Frasassi, 20 km da Jesi e Fabriano e a breve distanza da porti e spiagge della costa . Parcheggio gratuito, accesso pet‑friendly e transfer da/per l’aeroporto di Ancona‑Falconara completano l’offerta.