Braceria Ado Carni è una steakhouse immersa in un’atmosfera rustica e autentica. Qui la carne di qualità è protagonista: gli ospiti scelgono personalmente il taglio al banco macelleria prima di gustarlo cucinato alla brace. La scelta dei tagli spazia dalla fiorentina al filetto, dalla tagliata al Tomahawk: ogni porzione è disponibile al peso, con la libertà di personalizzare cottura e dimensioni. L’offerta si completa con antipasti tipici come carpaccio e olive all’ascolana, contorni tradizionali e dolci fatti in casa .
La location, lungo la strada Salaria, è comoda, con tavoli interni e un paio all’esterno: ambiente informale ma curato. La braceria offre anche opzioni senza glutine.
La Braceria Ado Carni è perfetta per cene conviviali all’insegna della tradizione.