Il ciavarro di Ripatransone Il ciavarro è il piatto tipico di Ripatransone, piccolo comune marchigiano in provincia di Ascoli Piceno. Questa splendida cittadina, che si presenta secondo le classiche caratteristiche dei borghi medievali, è soprannominata il “Belvedere del Piceno”, per gli impagabili panorami che offre ad abitanti e visitatori. Arroccata sulla cima di un colle, […]
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