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Crema fritta

Crema fritta Quella della crema fritta – o cremini fritti – è una ricetta che, seguendo le varie declinazioni regionali, si può trovare in varie parti d’Italia. Nelle Marche però le sue radici sembrano essere antiche e ogni buon marchigiano sarà solito ricordarla come una sfiziosa pietanza della sua tradizione culinaria. Il nome in questo […]