prodotti tipici Archives | Marche travelling

Fregnacce

Fregnacce È un piatto tradizionale della zona dei Sibillini, conosciuto in particolare ad Amandola e nei suoi dintorni. Un po’ lasagne un po’cannelloni, le fregnacce rappresentano in realtà una ricetta semplice e povera, nata dalla tradizione contadina e arrivata, spesso arricchita, fino ai giorni d’oggi. La sua antica semplicità è riscontrabile anche dal nome “fregnacce”, […]

Diamanti a tavola

Diamanti a tavola Ogni anno ad Amandola, nel mese di novembre – solitamente in due weekend consecutivi –, è organizzato un importante evento dedicato ad uno dei prodotti più preziosi e conosciuti del territorio: il tartufo bianco pregiato. Quello dei Diamanti a tavola è infatti il “festival del tartufo bianco pregiato e dei prodotti tipici […]

Sagra Mercato della castagna

Sagra Mercato della castagna Ogni anno Montemonaco – quella del 2022 è stata la 43° edizione – ospita durante l’ultima domenica di ottobre l’ormai tradizionale Sagra Mercato della castagna, un evento interamente dedicato alle castagne e a tutti i loro utilizzi. Nel cuore del centro storico vengono allestiti stand che offrono una gran varietà di […]

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC è uno dei vini bianchi di eccellenza delle Marche, conosciuto in tutta Italia ed apprezzato anche al di fuori dei confini nazionali. La sua zona di produzione è compresa tra la provincia di Ancona e quella, seppur in una zona notevolmente più ristretta, […]

Bianchello del Metauro

Bianchello del Metuaro È uno dei vini bianchi più conosciuti e apprezzati delle Marche, prodotto prevalentemente in provincia di Pesaro-Urbino, a nord e a sud del corso del fiume Metauro, dalla costa adriatica ai Monti delle Cesane. Da 50 anni, a garanzia della sua qualità, è riconosciuto come prodotto DOC, ed ampiamente consumato ed apprezzato […]

BeerDays Festival a Fermo (FM)

BeerDays Festival a Fermo

BeerDays Festival a Fermo (FM) Dopo il gran successo del vino nel panorama delle tipicità “Made in Marche”, si fa strada sempre più un’altra bevanda alcolica tra le produzioni locali dei nostri territori: la birra artigianale. La birra viene prodotta principalmente con il malto d’orzo e/o di frumento, elementi base ai quali vengono aggiunti luppolo, […]

Saperi e Sapori della Mela Rosa 2017

Saperi e Sapori della Mela Rosa 2017 torna a Monte San Martino (MC), splendido borgo dei Sibillini. Sabato 4 e Domenica 5 Novembre 2017 torna l’appuntamento con la “Mela Rosa dei Sibillini” a Monte San Martino in provincia di Macerata. La festa, “Saperi e Sapori della Mela Rosa”, avrà inizio nella giornata di Sabato 4 Novembre con […]

L’autunno e le sue specialità, scopri le sagre di ottobre nelle Marche.

Ogni stagione è caratterizzata dalle sue tipicità enogastronomiche ed in particolare quella autunnale porta con sé alcuni particolari sapori come quello delle castagne, dei tartufi, dell’olio, del miele dei funghi e tanti altri ancora. Le Marche celebrano l’autunno con una serie di appuntamenti col gusto. Specialità gastronomiche e vini pregiati locali sono i protagonisti nei […]