Brodetto alla sambenedettese

Brodetto alla sambenedettese Questo è il piatto che forse rappresenta di più la città di San Benedetto del Tronto. Riporta infatti in cucina quel legame inscindibile tra il Comune e il suo mare, da secoli navigato dai tanti pescatori della zona. È un piatto ricco e sostanzioso, in grado si esaltare quel pesce freschissimo che […]

L’oliva ascolana

L’oliva ascolana: uno scrigno verde e dorato Un’icona delle Marche Le olive ascolane non hanno bisogno di presentazioni. Queste piccole palline ripiene e fritte possono essere considerate il simbolo della cultura gastronomica del Piceno e, probabilmente, il prodotto più celebre di tutta la cucina marchigiana. Nel corso del tempo infatti, partendo dalle tavole di Ascoli […]

Il lungomare di San Benedetto del Tronto

Una passeggiata sul lungomare di San Benedetto del Tronto Il lungomare di San Benedetto del Tronto fa parte del lungo tratto di costa conosciuto come Riviera delle Palme, che comprende anche Grottammare e Cupra Marittima. Vi basterà arrivare nei pressi delle belle spiagge di queste località marittime per capire da dove deriva questo nome: migliaia […]

Basilica di Santa Maria della Marina

Basilica di Santa Maria della Marina È la Cattedrale di San Benedetto del Tronto. Dedicata alla Vergine Maria, anche in questo importante sito religioso si può riscontrare il legame indissolubile tra San Benedetto e il suo mare. L’idea della costruzione della Basilica nacque intorno alla metà dell’Ottocento, come conseguenza della crescita economica e demografica della […]

Le vie blu, un webdoc per un tour da mare a mare

Continuiamo la nostra rassegna dei tour con un una proposta di un viaggio dall’Adriatico al Tirreno che parte proprio dalle Marche. Questa volta la proposta che vi facciamo è un percorso già tracciato, dalla Natura. Il fil rouge questa volta sono i luoghi d’acqua. Da Est ad Ovest il percorso viene guidato da fiumi, laghi, cascate, sorgenti […]