vallesina Archives | Marche travelling

La Via dei Tesori

La Via dei Tesori La Via dei Tesori è un percorso ciclabile e pedonale che collega Moie e Jesi, costeggiando per alcuni tratti il fiume Esino e immergendosi tra le bellezze – dei veri e proprio tesori nascosti, come indica il nome scelto per questo itinerario – della campagna della Vallesina. Lunga circa 11km e […]

Lonzino di Fico

Lonzino di fico Il lonzino di fico, presidio Slow Food, è un prodotto della tradizione culinaria marchigiana tipico del territorio della Vallesina, in particolare della zona dei Castelli di Jesi. Si tratta di una preparazione dolce – anche se può essere servita in accompagnamento a prodotti e piatti salati – a base di fichi, raccolti […]